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おレタス肉炒め

投稿者:kalibora
投稿日時:2008-10-07 - 23:13:14
カテゴリー:日常 - トラックバック(DISALLOWED (TrackBack))-
20081007
20081007 posted by (C)kalibora
右下がおレタス肉炒め。
左下がおれきゃべつ
左上がおれ豆腐。
右上がおれごはん。解凍ごはん。KAITOH GOHAN

■材料(一人分)
たまねぎ:1/4個
豚こま(牛でもいいんじゃん):80gくらい
レタス:2〜3枚くらい
焼肉のたれジャン:適量
豆板醤:お好みで
塩コショウ:適当

■作り方
たまねぎを切る。それはそれは切る。
嘘やっぱりそんなには切らない。
なんていうの形がちゃんと残ってる感じの切り方。
レタスは洗ってちぎる。適当に。
弱火?中火?くらいでたまねぎを炒める。
いい感じの色になってきたら豚こまを投入。
塩コショウを振ったり振らなかったり。
その後ジャンと豆板醤を投入。
わーわー炒める。
肉がもういいかなってなったらレタスを投入。
かるくしんなりするまで炒める。
完成。


Comments

酉 wrote:

KAITOH GOHAN で笑ってしまったw
「おれ豆腐」の乗っかってるヤツがすげー気になる!
2008-10-07 23:25:22

カオリン wrote:

美味しそうだねー。
野菜もいっぱいでヘルシーね。
私の初期1人暮らしメニューよりしっかり料理だわー。
2008-10-08 03:43:45

marion wrote:

ちゃんと作ってるんだね〜〜
あたひは今日マロンペーストつくってなんちゃってモンブラン作ってみた。うまかった。
おれ豆腐のうえのやつ、あたひもしりたひ。
2008-10-08 22:04:20

kalibora wrote:

>酉
あれはただの肉そぼろだねー。めんどくさいのでそれも味付けはジャンと豆板醤。まぁまぁ普通だった。

>カオリン
やっと野菜も使えるようになってきたよ。でも同じものばっかりだな。。
まぁたまに気が向いたときだけだけどねー。

>marion
最近は会社を早く帰っているのでそれなりには作ってるかも。
マロンペーストなんて作ったのか!ケーキとかお菓子とかは難易度高いなぁ。
豆腐の上のは酉のとこにもかいたけどただのそぼろでした。
ジャンなのでうちでよくでてきたような味。
2008-10-09 11:16:16

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